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- 行業聚焦|植物飲料高溫下的流動行為和凝膠化研究[ 2025-1-23 ]
- 引言植物性食品作為動物產品的替代品在食品工業中越來越受歡迎。雖然有些人由于過敏或不耐受而需要遵循素食或純素飲食，但其他人只是想提高食物來源的可持續性。近幾十年來，道德動機在素食或嚴格素食方面發揮著越來越重要的作用。在某些條件下，例如熱、濕度、pH...
- 行業應用|數字式密度計用于石油產品的密度和溫度補償[ 2025-1-22 ]
- 液體的密度取決于它的溫度——石油產品也是如此。溫度補償允許重新計算密度到目標溫度，確保全球石油產品貿易的一致基礎。簡介密度測量的基本條件，稱為標準條件，描述了在一組特定設置的絕對壓力和溫度下報告密度測量結果。法律規定，向最終客戶銷售的液體石油產品...
- 植物肉替代品的流變學[ 2025-1-21 ]
- 植物肉是近年來極受歡迎的傳統動物肉的一種可持續且有價值的替代品。風味和質地應與原肉相匹配，并需要定量分析方法來表征原材料、改進配方和監控烘焙過程。前言由于人口和個人經濟收益的增加，全球肉類需求和消費量增加。這一趨勢是有問題的，因為它會導致公共衛生...
- 新年新篇章 AI時代下的智能激光刻印【自我監視 自我診斷】[ 2025-1-21 ]
- 基恩士智能激光刻印機，引領AI時代新年新印象。針對可能發生的各種故障，基恩士提出了【自我監視自我診斷】的智能激光刻印機，可實現對設備狀態的實時監控、故障預警以及精準定位，操作智能，流程簡單，提升效率，為工業生產注入強大動力。讓每一次刻印都精準無誤...
- 克呂士|通過酒花判斷酒的品質是否科學？[ 2025-1-20 ]
- “酒,是歷史的見證者,它承載著千年的文化與技藝,流轉在每個時代的繁華與沉寂之中”說到酒，咱國人還真是有各種理由喝酒，無論是朋友聚會，還是客戶接待，餐桌上必不可少的就是酒。尤其是現在快到年末了，需要參加走心酒局，讓一杯情緒融入這一年的生活百味里，在...
- 安東帕|借助掠入射X射線衍射研究鋼鐵產品上氧化層的形成[ 2025-1-20 ]
- 簡介在線材或管材等鋼鐵產品的生產過程中，氧化層的形成起著至關重要的作用，特別是鋼鐵在高溫熱軋的過程中。氧化層是由于鋼材在空氣中氧化而在表面上形成的。在進一步加工之前必須將其去除。而氧化層的成分主要由工藝，氣氛，溫度，以及材料本身特性所決定。如果對...
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